Potencial in primeri dobre prakse pri prireji senenega mleka in mesa je na usposabljanju za kmete predstavila Alberta Zorko iz KGZS.
Na 1ha trajnega travinja se v povprečju pridelala okoli 4,6 ton mrve le ta pa zadošča za osnovni obrok 246.000 glav velike živine (GVŽ to je 500 kilogramov žive mase)- Ob predpostavki, da žival zaužijejo 2,5 kilogramov sušine/100kg žive mase (kakovostni krmi).
Trajno travinje temelj slovenske živinoreje.
Kakšno je zelo dobro seno?
Vonj : izredno aromatično do aromatično
Barva : malo razbarvan
Struktura- otip sena: mehko na otip– listi metuljnic, zeli in trav ohranjeni, prav tako brsti in klasje trav.
Gradivo o potencialu in dobre prakse ter zahteve pri prireji senenega mleka in mesa in je na voljo tukaj in video.