Objavljen nov okvirni terminski načrt javnih razpisov

Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano (MKGP) je pripravilo nov okvirni terminski načrt javnih razpisov za ukrepe Programa razvoja podeželja 2014–2020 (PRP 2014–2020) in intervencije Strateškega načrta skupne kmetijske politike 2023–2027 (SN SKP 2023–2027) za leto 2023 in prvo polovico leta 2024.

Javni razpisi iz Programa razvoja podeželja 2014-2020 (PRP 2014-2020)

MKGP je pripravil 15. spremembo PRP 2014–2020, ki jo je potrebno razumeti predvsem v kontekstu katastrofalnih poplav, ki so prizadele Slovenijo v začetku letošnjega avgusta. Bistvo spremembe so prerazporeditve finančnih sredstev pretežno na ukrepe za sanacijo škode po poplavah, določene vsebinske izboljšave pa bodo omogočile sanacijo škode na v poplavah prizadetih kmetijskih gospodarstvih.

V okviru spremembe se pripravlja nov ukrep – M05.2 – Podpora za obnovo kmetijskega zemljišča in potenciala kmetijske proizvodnje, ki sta bila prizadeta zaradi naravnih nesreč, slabih vremenskih razmer in katastrofalnih dogodkov. Ukrep bo vlagateljem omogočil, da bodo z naložbami sanirali škodo na objektih, mehanizaciji, zasebni infrastrukturi, opremi in zemljiščih zaradi naplavin in erozije. Objava javnega razpisa za omenjeni nov ukrep je predvidena še letos.

Oblikovana je bila tudi nova operacija v okviru podukrepa M04.3 – Agromelioracije na kmetijskih zemljiščih, predviden pa je tudi dvig stopnje podpore iz 50 odstotkov do največ 90 odstotkov pri podintervenciji M04.1 za naložbe v zmanjšanje emisij toplogrednih plinov. V okviru javnega razpisa podintervencije M04.3 bodo upravičene naložbe v ureditev kmetijskih zemljišč, ki so bila poškodovana zaradi nanosa naplavin, erozije in zemljine plazov. Pri podintervenciji M04.1 pa bodo upravičene naložbe v izgradnjo in obnovo hlevov, skladišč za gnojevko, ureditev gnojnih jam ter vsa pripadajoča mehanizacija in oprema. Javni razpis bo sicer namenjen vsem upravičencem, v prvi vrsti tistim, ki so utrpeli škodo v letošnjih poplavah.

Javni razpisi iz Strateškega načrta skupne kmetijske politike 2023-2027 (SN SKP 2023-2027)

MKGP je letos pričel z izvajanjem javnih razpisov iz SN SKP 2023-2027 s katerimi bomo nadaljevali tudi v naslednjem letu. Med prihajajočimi  javnimi razpisi sta tudi javni razpis za intervencijo IRP11 – Podpora za novo sodelovanje v shemah kakovosti ter javni razpis za intervencijo IRP13 – Izgradnja namakalnih sistemov za več uporabnikov. Javna razpisa bosta predvidoma objavljena še letos.

Objava javnega razpisa za intervencijo IRP31 – Podpora za projekte Evropskega inovativnega partnerstva (EIP) je predvidena januarja prihodnje leto.

Javni razpis za mlade prevzemnike – IRP24 – Podpora za vzpostavitev gospodarstev mladih kmetov, bo predvidoma objavljen februarja prihodnje leto. Z njim bomo nadaljevali kontinuiteto objave teh razpisov v začetku vsakega od prihodnjih let, kot v programskem obdobju 2014-2020. Skupaj s tem javnim razpisom MKGP načrtuje tudi objavo javnega razpisa za intervencijo IRP30 – Medgeneracijski prenos znanja.

Javni razpisi za naložbe v ureditev gozdne infrastrukture, naložbe v dvig produktivnosti in tehnološki razvoj, vključno z digitalizacijo kmetijskih gospodarstev in naložbe v prilagoditev na podnebne spremembe pri trajnih nasadih bodo predvidoma objavljeni aprila prihodnje leto.

(Vir: MKGP)

Preglednica razpisov

 

 

Sodobni hlevi grajeni po meri živali. Kakšne so najnovejše smernice pri opremi in gradnji

Dobro počutje živali je močno povezano tudi z razmerami, v katerih živijo, kar potrjujejo številne študije. Kaj torej priporočajo najnovejše smernice pri opremi in gradnji hlevov, smo vprašali strokovnjake.

Sodobni hlevi naj bi po eni strani zagotavljali dobro počutje živali, ki v njih prebivajo, po drugi pa naj bi s sodobno opremo čim bolj olajšali delo gospodarju kmetije – rejcu. Kaj priporočajo najnovejše smernice pri gradnji hlevov, nam je pojasnila Alberta Zorko, vodja službe za gradnje kmetijskih objektov pri Kmetijsko-gozdarski zbornici Slovenije (KGZS), ki je uvodoma povedala, da se normativi za gradnjo hlevov stalno spreminjajo in prilagajajo. »Sodobni hlev omogoča prosto rejo z veliko prostora za sprehajanje živali, dovolj udobna in velika ležišča za krave. Hlev mora biti svetel in zračen, grajen iz takšnih materialov, da se poleti ne segreva, pozimi pa ostane primerno topel,« pravi sogovornica in doda, da vse več raziskav kaže, da je prireja večja ob boljših bivalnih razmerah, ki jih omogočimo živalim.

Hlevi na Slovenskem

Zanimalo nas je, kako sodobni so hlevi na slovenskih kmetijah. »Tako pri nas kot v drugih državah EU imajo rejci, zlasti na manjših kmetijah, živali privezane. Pri teh sistemih reje zelo priporočamo poleti pašo, tako da so živali ves dan na prostem in imajo veliko prostora. Le nočni čas, ko počivajo, preživijo na privezu. Za zimski čas priporočamo, da se uredi izpust, da se živali lahko občasno sprehodijo. Želimo si, da bi hleve za vezano rejo preuredili v prosto rejo, vendar to zahteva visoka investicijska sredstva, ki jih tovrstne kmetije zelo težko dobijo,« pojasni naša sogovornica.

Drugačna slika je na večjih kmetijah, kjer so po besedah Zorkove postavili sodobne hleve za prosto rejo. »Tam imajo živali dovolj prostora in oprema je primerna. Vendar tudi v teh primerih najdemo pomanjkljivosti pri izvedbi gradnje, saj so investitorji pogosto tarča prodajalcev hlevske opreme, ki včasih ne sledijo sodobnim smernicam. Da bi se temu izognili, bi bilo dobro, da bi bil tehnološki projekt svetovalca specialista za področje gradnje hlevov nujen (obveza) za optimalno ureditev hlevov, ki je kar najbolj prilagojena živalim,« pravi naša sogovornica.

Prosta reja za boljše počutje živali

»Vsako omejevanje namreč živalim onemogoča izražanje naravnih oblik obnašanja, kar se pozneje odraža v njihovem zdravstvenem stanju in za rejca pomeni dodaten strošek. Vse večji pomen v Sloveniji pridobivajo sistemi reje, ki živalim zagotavljajo več prostora, boljše počutje, večje udobje, boljše zračenje in več svetlobe. Inovacije na področju gradnje in opreme hlevov so usmerjene v izboljšanje zdravstvenega varstva, udobja in počutja živali ter manjši izpust toplogrednih plinov,« pravi Zorkova.

Kam po nasvet

Strokovnjakinjo smo vprašali, kam se lahko kmetovalci obrnejo po nasvet, ko razmišljajo o gradnji oziroma prenovi hleva. Povedala je, da v okviru KGZS deluje javna služba kmetijskega svetovanja, v kateri imajo tudi kmetijske svetovalce specialiste, ki pokrivajo tudi tehnološke vsebine, povezane z novogradnjami in adaptacijami kmetijskih objektov. Njihovi svetovalci rejcem svetujejo in načrtujejo kmetijske objekte za namen reje živali.2

Kako pogosto pa se kmetje obrnejo na njih? »Mnogi poiščejo nasvet pri svetovalcih specialistih pri načrtovanju hleva. So pa tudi nekateri, ki pri načrtovanju ali vgradnji opreme slepo zaupajo ponudnikom gradbenih elementov ali hlevske opreme, in včasih rešitve niso najbolj sodobne. Kljub temu je ocena zgrajenih hlevov dobra,« odgovarja Zorkova.

Možnosti sofinanciranja gradnje hlevov

Naša sogovornica potrdi, da veliko rejcev računa na sredstva, ki bodo na voljo v okviru javnih razpisov. Vendar opozori, da bo možnost njihove pridobitve odvisna od razpisnih pogojev in meril posameznih ukrepov. »O tem je v tem trenutku težko podati informacijo, saj so sredstva za prihodnje finančno obdobje 2023–2027 še predmet pogajanj. Dejstvo je, da jih je za ta namen vedno premalo in sta tako višina oziroma delež sofinanciranja nezanimiva. Vsekakor si želimo, da bi bila namenjena posebna sredstva za prestrukturiranje hlevov iz vezane reje v prosto. Naša želja je tudi, da bi imele manjše kmetije, kjer redijo na primer manj kot 35 glav živine, možnost pridobiti pavšalna nepovratna sredstva ob pogoju dokončanja novega objekta in brez izpolnjevanja dodatnih administrativnih pogojev, ki pomenijo dodatno finančno breme za kmeta. V Sloveniji tako stroški priprave projektov, zlasti za manjše kmetije, presegajo deset odstotkov investicije,« pojasni Zorkova. Doda še, da je investicija v gradnjo hleva smiselna le, če jo ustrezno načrtujemo in omogoča boljšo tehnologijo reje.

25 let odličnosti Združenja kmečkih sirarjev Slovenije – Pogovori ob siru

Združenje kmečkih sirarjev Slovenije praznuje 25. obletnico delovanja. V tem času so dosegli izjemne uspehe na področju dviga ravni strokovnega znanja, kar je ključno za vrhunsko kakovost mlečnih izdelkov.

Četrt stoletja zavzemanja za boljše podporno okolje za kmečko sirarstvo je prineslo tudi večjo prepoznavnost pristnih domačih sirov na slovenskem trgu. Siri imajo pomembno vlogo v prehrani, obenem pa s seboj nosijo stoletja tradicije in bogato kulturno dediščino. Z rejo živali, ki je ponekod edina možna kmetijska panoga, kmetje ohranjajo obdelano kulturno krajino, s preprečevanjem zaraščanja pa obenem zmanjšujejo možnost požarov.

Slovenski kmečki sirarji bodo petindvajseto obletnico svojega združenja obeležili s tematskimi pogovori ob siru, ki bodo potekali od 20. avgusta do konca septembra na petih sirarskih kmetijah. Teme pogovorov bodo zgodovinske, etnološke, prehranske in kmetijske.

Nedelja, 20. avgust 2023, ob 15. uri

na Planini v Lazu

»OD ZGODOVINSKIH ZGLEDOV K ZGODOVINSKO NAVDIHNJENI TRAJNOSTNI INOVATIVNOSTI«

Pogovor ob siru z doc. dr. Žigo Zwitterjem bo moderirala Lucija Gartner, sirarka, geografinja, etnologinja in kulturna antropologinja.

 

Nedelja, 20. avgust 2023, ob 15. uri

na Planini v Lazu

»OD ZGODOVINSKIH ZGLEDOV K ZGODOVINSKO NAVDIHNJENI TRAJNOSTNI INOVATIVNOSTI«

Pogovor ob siru z doc. dr. Žigo Zwitterjem bo moderirala Lucija Gartner, sirarka, geografinja, etnologinja in kulturna antropologinja.

 

Ponedeljek, 4. september 2023, ob 16. uri

na kmetiji Malenšek v Žlebeh 4 pri Medvodah

»MLEKO IN MLEČNI IZDELKI V PREHRANI OTROK IN MLADOSTNIKOV«

Pogovor ob siru z doc. dr. Evgenom Benedikom bo moderirala mag. Tatjana Čop.

 

Nedelja, 17. september 2023, ob 15. uri

na kmetiji Matk v Logarski dolini

»PLANINSKO PAŠNIŠTVO IN SIRARSTVO NA SLOVENSKEM IN SOLČAVSKEM«

Pogovor ob siru z Elizabeto Vršnik, etnologijo in kulturno antropologinjo

in doc. dr. Špelo Ledinek Lozej bo moderiral Klemen Matk.

 

Sobota, 23. september 2023, ob 17.00

na kmetiji Žerjal v Tomaju 75

»OŽIVLJANJE KMEČKEGA SIRARSTVA NA KRASU«

Pogovor ob siru s Klavdijo Mozetič in Matjažem Žerjalom bo moderirala promotorka Krasa mag. Brina Čehovin, profesorica umetnostne zgodovine in diplomirana etnologinja.

 

kmetije. Naslednji dan, v nedeljo, 24. septembra, pa bo potekal dan odprtih vrat kmetije Žerjal in nekaterih bližnjih kmetij.

 

Sreda, 27. september 2023, ob 11.00 na kmetiji Vučji ogrizek in v Šokčevem dvoru v Beli krajini

»KAKO PREŽIVETI IN DOSEČI ČLOVEKA VREDNO BLAGOSTANJE ZA VSE PREBIVALCE, BREZ PREKOMERNEGA NEVARNEGA IZČRPAVANJA IN ZASTRUPLJANJA OKOLJA IN BREZ OGROŽANJA BLAGOSTANJA PRIHODNJIH GENERACIJ?«

Pogovor ob siru s prof. dr. Dušanom Plutom bo moderiral Boris Grabrijan, oče sedanjega gospodarja kmetije Vučji ogrizek in direktor KP Kolpa.

 

Obiskovalce vabimo, da pridejo pravočasno, saj bodo pred pogovori potekali ogledi kmetij in predstavitve njihove sirarske dejavnosti.

 

»Seneno meso« zaščiteno kot zajamčena tradicionalna posebnost

Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je nacionalno zaščitilo »seneno meso« z zajamčeno tradicionalno posebnostjo. Vlogo za zaščito je na ministrstvo vložila Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije, v času postopka zaščite pa so proizvajalci senenega mesa ustanovili Zavod seneno meso in mleko.

Seneno meso goveda, drobnice in kopitarjev se proizvaja po tradicionalnih proizvodnih postopkih, saj je kombinacija krmljenja sena in paše ter ima prednosti, ki so značilne za seneno mleko in pašno meso. Za prirejo »senenega mesa« se zahteva paša živali, ki mora v času vegetacijske dobe trajati minimalno 120 dni, pozimi pa se živali krmijo pretežno s suho voluminozno krmo. Kot dopolnilno krmo se se lahko uporabljajo sveže križnice, koruza, žita in korenovke, kot so sveža ogrščica, svež oves, sveža koruza, krmna pesa, prepovedana pa je uporaba fermentirane krme, kot npr. silaža krmnih rastlin, silirano zrnje žit, okrogle bale v foliji, ipd. ter uporaba živali in krmil, ki so »gensko spremenjena«.

Senena prireja mesa je izrazito lokalno orientirana, z visokim deležem travniške krme (paša in seno), predstavlja tradicionalni pristop pri reji živali in je izredno trajnostno naravnana, saj varuje podnebje, tla in spodbuja biotsko raznovrstnost.

Ministrstvo bo vlogo za »seneno meso« poslalo v presojo še Evropski komisiji za registracijo »senenega mesa« na nivoju EU.

Rejci, ki želijo uporabljati ime »seneno meso« morajo predhodno pri certifikacijskem organu pridobiti certifikat, ki potrjuje, da  njihova proizvodnja potekat skladno z zahtevami, predpisanimi v specifikaciji.  Certificiranje izvajajo trije certifikacijski organi: Bureau Veritas, Inštitut za kontrolo in certifikacijo v kmetijstvu in gozdarstvu Maribor (Inštitut KON-CERT) ter Inštitut za kontrolo in certifikacijo Univerze v Mariboru (IKC UM).

 

Zanimivost:

Avstrija je že leta 2016 pri Evropski komisiji zaščitila ime »seneno mleko« v nemškem, angleškem, španskem, francoskem in italijanskem jeziku. Ker je »seneno mleko« zaščiteno kot zajamčena tradicionalna posebnost in njegova proizvodnja ni geografsko omejena, se na pobudo slovenskih rejcev in po zaključenem postopku pri Evropski komisiji od leta 2022  ime »seneno mleko« (krav, ovac in koz) lahko uporablja tudi v slovenskem jeziku.

Specifikacija za “seneno meso” z zajamčeno tradicionalno posebnostjo. 

 

Vir: MKGP

VPRAŠALNIK – Organiziran odkup goveda preko Zavoda Seneno

V Zavodu seneno meso in mleko se s partnerji pogovarjamo o 𝗼𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝘇𝗶𝗿𝗮𝗻𝗲𝗺 𝗼𝗱𝗸𝘂𝗽𝘂 𝘀𝗲𝗻𝗲𝗻𝗲𝗴𝗮 𝗴𝗼𝘃𝗲𝗷𝗲𝗴𝗮 𝗺𝗲𝘀𝗮, ki bi lahko glede na zanimanje zaživelo.

Za lažje planiranje odkupnih poti se na vas obračamo s prošnjo, da rešite spodnji vprašalnik in da ste ob podajanju informacij iskreni.

“𝘕𝘦 𝘴𝘮𝘦𝘮𝘰 𝘱𝘰𝘻𝘢𝘣𝘪𝘵𝘪, 𝘥𝘢 𝘴𝘮𝘰 𝘭𝘦 𝘴𝘬𝘶𝘱𝘢𝘫 𝘭𝘢𝘩𝘬𝘰 𝘮𝘰č𝘯𝘦𝘫š𝘪 𝘵𝘢𝘬𝘰 𝘷 𝘵𝘳ž𝘦𝘯𝘫𝘶 𝘬𝘰𝘵 𝘵𝘶𝘥𝘪 𝘷 𝘱𝘳𝘦𝘱𝘰𝘻𝘯𝘢𝘷𝘯𝘰𝘴𝘵𝘪.”

ANKETA se nahaja TUKAJ

Že v naprej se vam zahvaljujemo za sodelovanje, ekipa Seneno

NAGRAJENO MLEKO IN MLEČNI IZDELKI AGRA 2023

Pod okriljem 61. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA, ki bo v Gornji Radgoni od 26. do 31. avgusta, je od 30. maja do 2. junija 2023 na Pomurskem sejmu v Gornji Radgoni potekalo 37. mednarodno ocenjevanje mleka in mlečnih izdelkov.

Dva člana Zavoda seneno meso in mleko sta tudi dobitnika ZLATIH MEDALJ.

  • Kmetija sirarstvo Videc, Sonja Videc, Nosilka
    dopolnilne dejavnosti na kmetiji
    VELIKA ZLATA MEDALJA
    Kozji sir za žar – Videc
    ZLATA MEDALJA
    – Sonček – mladi kozji sir

 

 

 

 

 

  • Mlekarna Celeia, d.o.o.
    VELIKA ZLATA MEDALJA
    – Kraljevi seneni sir

Več o tem TUKAJ.

Čestitamo!

Inovativni mladi kmet 2023

Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije (KGZS) in Zveza slovenske podeželske mladine (ZSPM) spodbujata inovativnost med mladimi na podeželju, zato vabita mlade kmetice in kmete k oddaji vlog za izbor Inovativna mlada kmetica oziroma inovativni mladi kmet 2023.

Naziv se podeljuje kandidatu, ki živi in dela na kmetiji, še ni dopolnil 40 let in je z lastno inovativno idejo pomembno prispeval k ohranjanju in razvoju kmetijstva, gozdarstva ali ribištva ter se  odlikuje vsaj po enem od naslednjih vidikov:

  • da njegove ideje prinašajo novosti pomembne za nadaljnji razvoj,
  • da njegove ideje prinašajo izvirne pristope k delu,
  • da se vpeljane spremembe odražajo v pozitivnih ekonomskih učinkih na kmetiji

Ocena petčlanske komisije z ogleda najboljših šest kmetij in spletno glasovanje bosta podala končnega 14. nosilca naziva IMK 2023.

Prijave se oddajo po elektronski pošti na naslov kgzs@kgzs.si in info@zspm.si s pripisom “IMK 2023”, prijave morajo biti na omenjenem naslovu do 21. julija 2023.

Prijavni obrazec je na voljo na enotah Javne službe kmetijskega svetovanja pri KGZS; na spletni strani Kmetijsko  gozdarske zbornice Slovenije (www.kgzs.si/imk) in na Zvezi slovenske podeželske mladine (www.zspm.si).

Vabljeni k oddaji prijave in predstavite svojo inovativno idejo vsej Sloveniji. Veselimo se sodelovanja z vami!

Dodatne informacije v zvezi s prijavo h kandidaturi

Prilogi

Lavrih, proizvodnja gorske kmetijske mehanizacije v oddaji Podjetno naprej

V oddaji Podjetno naprej na RTV SLO se je predstavil partner Zavoda seneno meso in mleko, podjetje Lavrih, d.o.o. 

Rok Gartnar, ki prihaja z družinske kmetije nad Gorenjo vasjo v Poljanski dolini, je svoj prvi stroj – pobiralni zgrabljalnik – razvil pri 21 letih, da bi se izognil ročnemu spravilu krme na zahtevnem strmem terenu. Z mlajšima bratoma in sestro ter še z 11 sodelavci danes razvijajo in izdelujejo še tračne obračalnike, gorske cisterne za gnojenje in drugo gorsko kmetijsko mehanizacijo višjega cenovnega razreda. Letno proizvedejo med 250 in 300 izdelkov, njihovi glavni trgi so, poleg Slovenije, Avstrija, Švica, Nemčija, Italija in Francija. Lani so v bližnji dolini kupili opuščeno kmetijo, kjer že gradijo nove poslovne in proizvodne prostore, s katerimi nameravajo potrojiti proizvodne zmogljivosti in omogočiti zaposlitev 250 ljudem.

Več o tem TUKAJ. 

Rezultati ocenjevanja na DOBROTAH SLOVENSKIH KMETIJ – seneni izdelki

Pred nami je že 34. festival DOBROTE SLOVENSKIH KMETIJ, ki se bo odvijal ta konec tedna od 19.5. do 21.5.2023, na Ptuju.

Tudi letos sta dva naša člana Zavoda seneno meso in mleko dobitnika priznaj.

  • Ovčarska kmetija Urban, Mojmir Dimec: ovčji seneni jogurt, zlato
  • Kmetija Odems, Gregor Ovsenik: navadni in sadni jogurt, zlato

Čestitamo!

Predstavitev senene kmetije Na Ravan

V oddaji Ljudje in zemlja je bla predstavljena kmetija Na Ravan, ki se nahaja na Cerkljanskem vrhu.

Peter Demšar je predstavil njihovo seneno kmetijo, ki je med drugim povedal, da se njihova kmetija že 13 let ukvarja s seneno prirejo, pridelujejo senene mlečne izdelke. Pravi, da je seneno mleko zelo cenjeno mleko za sirarje.

Več o sami kmetiji in seneni prireji v video posnetku od 6 min naprej TUKAJ.