SENENO
Strokovna ekskurzija Zavoda Seneno po Furlaniji – Julijski krajini
Tudi letos smo se v Zavodu seneno odločili, da organiziramo strokovno ekskurzijo. Po dveh zaporednih obiskih senenih kmetij pri naših severnih sosedih, nas je letos pot odnesla proti Italiji. V…
Preberi več...
Planica nima le skakalnic, ampak tudi sirarno Kozji raj
Poleg sirov je Kozji raj najbolj znan po kozjem kefirju, lastnik Erik Fertin bo trop koz še povečeval, čez dve leti pa namerava zgraditi nov hlev. Živali in kmetovanje so Erika…
Preberi več...
Evropska komisija registrirala »seneno meso«
Evropska komisija je registrirala »seneno meso« z zajamčeno tradicionalno posebnostjo. Evropska komisija je v Uradnem listu Evropske unije objavila Izvedbeno uredbo Komisije (EU) 2024/2890 z dne 11. novembra 2024 o določitvi pravil…
Preberi več...
Nova sestava sveta Zavoda seneno meso in mleko
V petek se je v novi sestavi sestal svet Zavoda seneno meso in mleko za obdobje štirih let, katerega sestavljajo certificirani pridelovalci/predelovalci senenega mleka/mesa drobnice-goveda: Domen Virant, Jože Verdel, Peter…
Preberi več...
Demonstracija na seneni kmetiji pri Jemcu
Minulo soboto smo v okviru Zavoda seneno meso in mleko organizirali demonstracijo na ekološki kmetiji pri Jemcu, ki se nahaja v Davči, največji slovenski vasi. Dan je potekal tako, da…
Preberi več...
Analiza certificiranih proizvajalcev za seneno mleko in seneno meso in poziv za povezovanje primarnih proizvajalcev in akterjev po celotni verigi
Prireja oziroma predelava »senenega mesa« in »senenega mleka« lahko prispevata k izboljšanju dohodkovnega položaja proizvajalcev in povečanju dodane vrednosti njihovih proizvodov. Poleg tega pa ne smemo pozabiti tudi na druge…
Preberi več...
Dan odprtih vrat na Ovčarski kmetiji Urban
Minulo nedeljo smo se zbrali na Ovčarski kmetiji Urban v Krmelju. Obiskovalci so imeli priložnost spoznati in si ogledati ovčarsko kmetijo. Predstavljena je bila tudi reja mlečnih ovc VFB, paša…
Preberi več...
Dan odprtih vrat na Turistični kmetiji Apat
Na praznični torek smo se ponovno zbrali na seneni Turistični kmetiji Apat, kjer so imeli dan odprtih vrat v okviru Zavoda seneno meso in mleko. Na tem dnevu so se…
Preberi več...
Tudi seneni izdelki so dobili lepe ocene na ocenjevanju Dobrote slovenskih kmetij
Maja je na Ptuju potekal že 35. festival Dobrote slovenskih kmetij. Na ocenjevanje so oddali svoje izdelke tudi člani Zavoda seneno meso in mleko, ter prejeli lepa odličja. Kmetija Odems: …
Preberi več...
Še je možna vključitev v operacijo SENENA
Za operacijo SENENA velja, da: 1. se lahko izvaja na delu površin trajnega travinja, na delu njivskih površin in na delu površin travniških sadovnjakov, katerih velikost je večja ali enaka…
Preberi več...1 2 3 … 17 Naslednja stran